Messer

SOLINGEN EIKASO® Ausbeinmesser Fleischmesser 18cm gerade steif mit Kullen

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SOLINGEN EIKASO® Ausbeinmesser Fleischmesser 13-18cm gerade steif mit Kullen

  • ✅ ANWENDUNG: Dieses Ausbeinmesser ist speziell zum Auslösen von Knochen bei Fleisch und Geflügel, sowie zum Enthäuten von Fleisch und Geflügel und zum Entfernen von Sehnen gefertigt.
  • ✅MATERIAL: Die hochwertige Klinge des Metzgermessers ist aus Molybdänstahl gefertigt, rostfrei und CNC poliert. Made in Germany. Höchste Qualität Made in Solingen.
  • ✅KLINGE: Die Klinge ist gerade und 13-18cm lang und mit geschliffenen Kullen versehen, durch die Entstehung eines Luftpolsters zwischen Klinge und Schneidgut wird das Kleben von dünnem Schnittgut an der Klinge verhindert. Durch die Kullen wird das Schneiden erleichtert, da das Schneidgut schneller von der Klinge abfällt. Das Messer hat eine steife Klingenstärke, was für Flexibilität und Präzision beim Schneiden sorgt.
  • ✅GRIFF: Der rutschfeste Griff aus Kunststoff ist ergonomisch geformt und fugenlos mit der Klinge verbunden. Der Kropf dient als Fingerschutz, damit Sie garantiert sicher arbeiten können.
  • ✅PROFESSIONELL: Das Profimesser erleichtert das Zerteilen von großen Fleischstücken. Das Fleischermesser schneidet ohne Widerstand und löst ganz einfach und schnell Fleisch vom Knochen. Perfekt für Metzger sowie für Profi- und Hobbyköche.

Die Firma SOLINGEN EIKASO Germany stellt professionelle Messer her, die ideal für Metzger sowie für Profi- und Hobbyköche sind. So können Sie beim Kochen zu Hause genauso präzise und effizient arbeiten wie in einer Restaurantküche. Das Küchenmesser zählt zu den wichtigsten Utensilien für jeden Koch, denn eine scharfe Klinge erleichtert nicht nur das Schneiden, sondern sie erhält auch den Geschmack und den Nährwert der Lebensmittel. Unsere Messer sind aus hochwertigem Molybdänstahl gefertigt, rostfrei und CNC poliert, dadurch sind die Messer mühelos zu reinigen und gegen Korrosion geschützt. Die Messerklingen sind auf ihren Einsatz individuell angepasst. Der Kunststoffgriff ist rutschfest und ergonomisch geformt, da er sich an die Beschaffenheit des Körpers im Umgang mit ihm anpasst. Der Kropf am Griff sorgt für sicheres Schneiden. Höchste Qualität Made in Solingen!

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